Restaurante La Strada in Morro Jable

Gute Küche im Fischerdorf - neue Besitzer seit Ende des Sommers 2016!

Die Restaurantszene in Morro Jable befindet sich seit einiger Zeit im Umbruch. Das La Strada - eines unserer Lieblingsrestaurants - wurde am 31. Dezember 2015 geschlossen. Der nachfolgende Artikel ist daher leider nur noch dazu da, in der Erinnerung zu schwelgen…

Zwischenzeitlich wieder eröffnet, dann als indisches Restaurant geöffnet und wieder geschlossen, dann wieder eröffnet. Wir werden das La Strada im April/Mai 2018 erneut besuchen…

Das stilvoll eingerichtete Restaurant La Strada befindet sich in einer kleinen Nebenstrasse der Strandpromenade in Morro Jable im Süden von Fuerteventura. Der Inhaber bietet täglich frische und ausgefallene Gerichte und kanarische Spezialitäten an.

Das Restaurante La Strada auf Fuerteventura

Im ersten Moment wirkt das Restaurant wie jedes andere, doch dieser Eindruck täuscht. Nimmt man erst einmal Platz merkt man deutlich den Unterschied zu den anderen 'Touristischen Restautants' mit ihren Fastfood- oder Convenience Angeboten. Die Betreiber vom La Strada überzeugen durch Kompetenz in der Küche und im Service.

Der Service ist zuvorkommend zudem ist die Atmosphäre wunderbar entspannend und familär. Das soll auch so sein, denn von der kleinen neuen Aussenterrasse blickt man direkt auf den nahen Atlantik und kann das Meeresrauschen hören. Urlaubsfeeling pur bei Gaumenfreuden, was will man mehr?

Blick von der Terrasse auf den Atlantik und die Promenade von Morro Jable

Da das Restaurante La Strada nur von 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet hat, sind die Plätze schnell belegt. Dies gilt sowohl für innen, wie und auch für aussen. Donnerstags hat das, mittlerweile namhafte Restaurant auf Fuerteventura, geschlossen.

Auf der Speisekarte steht selbstverständlich fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte sowie diverse frisch zubereitete Gaumenfreuden. Wünsche der Gäste nach Chateaubriand, Entrecote vom Lamm, Ziege, Kaninchen, Filets, Paelleas und knackfrischen Salate werden bestens bedient.

Die Auswahl der Beilagen ist umfangreich und die gewünschten Saucen, ebenso wie Extrawünsche, nimmt der Koch gerne auf. Denn im La Strada wird die Gastfreundlichkeit noch zelebriert.

Hat man am Tisch ersteinmal Platz genommen, muss man nicht lange auf die freundliche Bedienung warten und kann die Bestellung aufgeben. Relativ schnell bekommt man die Getränke, die aus einer umfangreichen Karte gewählt werden können, und man kann bei Brot mit Aioli bei einem guten Glas Wein und idyllischen Meeresrauschen auf das Essen warten. Es lonht sich.

Aussenansicht vom liebevoll eingerichteten La Strada auf Fuerteventura

Auf der Speisekarte vom La Strada finden sich schmackhafte und frisch zubereitete Gerichte und Tapas wie zum Beispiel Penne a la Arabiata und als weiteres Pastagericht Rigatoni mit Lachs mit einer Dill Sahnesauce. Als Fischgerichte werden den Gästen unter anderen Gambas al Jefe mit Safranreis und Salat oder das Gallofilet mit Knoblauchbutter, Rosmarinkartoffeln mit Gemüse frisch zubereitet angeboten.

Selbst allein für die Tapas lohnt sich der Besuch im La Strada, Fuertventura. Hier werden dem Gast keine Convenience Vorspeisen serviert. Manch einer ist überrascht wie gut die kleinen scharfen Paprika aus Padron schmecken können sowie der gratinierte Ziegenkäse, Gambas in Knoblauchöl und der geräucherte Lachs auf Reibeplätzchen mit einer Dill-Senf Sauce. Abgerundet werden kann das kulinarische Highlight durch ein wunderbar gut duftendes und warmes Schokoladen Souffle. Geschmäcker sind verschieden von daher - selbst hingehen und ausprobieren.

Das Restaurante La Strada in Morro Jable auf Fuerteventura

So finden Sie hin:
Über die Strandpromenade Avenida Tomas Grau Guerra von Jandia nach Morro Jable. Einige Meter entlang der Strandpromenade von Morro Jable und beim Restaurante Blue Marlin rechts in die kleine Strasse, Calle San Juan, abbiegen.

Adresse:
Restaurante La Strada, Calle de San Juan 14 in 35625 Morro Jable.
Telefon: +34 - 928 - 16 67 57.

Weitere Infos zu Morro Jable:
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